Radieschen-Apfel-Buttermilch

Erstellt von Maarja

Obst und Gemüse mit Buttermilch ist erfrischend und hat wenig Kalorien. Hier das Rezept Radieschen-Apfel-Buttermilch für Zwischendurch.

Radieschen-Apfel-Buttermilch Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten

50 g Radieschen
70 g Apfel (säuerlich)
150 g Buttermilch
1 TL Zitronensaft
1 TL Agavendicksaft
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zubereitung

  1. Die Radieschen waschen und klein schneiden. Dann den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Radieschen- und Apfelstücke mit der Buttermilch, dem Zitronensaft, dem Agavendicksaft und dem Salz pürieren. In ein Glas füllen und sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
113
Fett
1,07 g
Eiweiß
5,98 g
Kohlenhydrate
18,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Radieschen mit Buttermilch? Das klingt absolut abenteuerlich. Da lasse ich erst mal meine Freundin davon probieren.

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