Räucherlachs und Zuckerschote

Name: Räucherlachs und Zuckerschote
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse Basmatireis; 0.25 l Milch; 2 EL Öl; 125 g Räucherlachs; 1 TL Salz; 1 TL Salz; 2 Tasse Wasser; 200 g Zuckerschoten; 0.5 Stk Zwiebel

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (9 Stimmen)

Der leicht süßliche Geschmack der Zuckerschoten gepaart mit edlem Lachs. Dieses Rezept ist köstlich, gesund und dazu noch schnell und einfach zubereitet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Tasse	Basmatireis
2	Tasse	Wasser
1	TL	Salz
0,5	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
200	g	Zuckerschoten
1	TL	Salz
0,25	l	Milch
125	g	Räucherlachs

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Kalorienarm schnell Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Bratpfanne Kochtopf

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes den Reis mit Wasser und Salz in einem Topf mit dickem Boden und Deckel zum Kochen bringen. Dann die Herdplatte ausschalten und den Reis mit geschlossenem Deckel darauf stehen lassen. Er quillt dann optimal aus.