Reissuppe

Erstellt von Crazymausal01

Schnell und einfach zubereitet ist dieses Rezept von der Reissuppe. Ein köstliche Vorspeise oder Snack.

Reissuppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 Tasse Reis
0.5 Tasse Leitungswasser
0.5 Stk Suppenwürfel
1 l Gemüsesuppe
0.5 Bund Schnittlauch

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Reis in einer Tasse abmessen und in einen Topf geben, das Wasser in der selben Tasse abmessen und gemeinsam mit einem halben Suppenwürfel dazugeben. Auf kleiner Stufe köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist. Den fertigen Reis beiseite stellen.
  2. In der Zwischenzeit Suppe zum Kochen bringen. Den Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden. Den Reis in die kochende Suppe geben und 3 Minuten mitkochen. Die Suppe in Teller portionieren und mit Schnittlauch verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
0,66 g
Eiweiß
1,84 g
Kohlenhydrate
9,29 g
Detaillierte Nährwertinfos

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