Ribiselpunsch
Erstellt von Maarja
Zutaten
| 150 | ml | Rotwein, trocken |
|---|---|---|
| 50 | ml | Ribiselsirup |
| 0,5 | Stk | Zimtstange |
| 2 | Stk | Nelken |
| 100 | ml | Wasser |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Kochtopf
Zubereitung
- Das Wasser mit der Zimtstange und den Nelken zum Kochen bringen.
- Fünf Minuten kochen und dann noch zehn Minuten ziehen lassen.
- Dann den Wein und den Ribiselsirup zugeben und alles zusammen noch einmal erhitzen. Anschließend in ein hitzebeständiges Glas seihen und servieren.
Nährwert pro Portion
117
0,40 g
0,27 g
5,12 g
User Kommentare
Ein Punsch mit Ribisel ist ja schon fast ein bisschen exotisch. Ribisel sind ja nicht gerade ein Obst für Punsch, aber einen Versuch ist es wert.
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Das ist eine gute Möglichkeit, den Ribiselsaftvorrat im Winter zu verwerten. Dieser Punsch ist wirklich sehr fruchtig!
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ich habe noch Ribiseln eingefroren die nicht mehr so ansehlich sind. Leicht angedrückt. Daher ergänzen sie, für uns, den Ribiselpunsch
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Der klingt interessant und dieses Wochenende werden wir ihn mit unseren Freunden gleich mal versuchen.
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Danke für das Rezept. Ich habe mir für die Glühweinsaison eine Gewürzmischung zusammengestellt wo Kardamom und Zitronenschale mit dabei ist. Das werde ich da probieren.
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