Rosmarin-Essig mit Tequila

Name: Rosmarin-Essig mit Tequila
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Stk Chilischoten; 200 ml Essig-Essenz; 15 Stk Pfefferkörner; 4 Zweig Rosmarin; 350 ml Tequila; 400 ml Wasser

Machen Sie immer nur das gleiche Dressing? Peppen Sie Ihre Salate auf mit dem Rezept für Rosmarin-Essig mit Tequila.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

400	ml	Wasser
350	ml	Tequila
200	ml	Essig-Essenz
4	Zweig	Rosmarin
3	Stk	Chilischoten
15	Stk	Pfefferkörner

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Rosmarin waschen, trocknen und abzupfen, mit Chilischoten und Pfefferkörner mit dem Rosmarin und den Chilischoten in Flaschen geben. Mit Tequila, Essig und Wasser auffüllen.
Alles etwa 5 Tage durchziehen lassen und durch einen Filter gießen.