Röstgemüse

Name: Röstgemüse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Kräuterbutter; 2 Tasse Mischgemüse TK; 1 TL Salz

Erstellt von Mampferella

Ein schnelles und pikantes Beilagen - Rezept ist dieses Röstgemüse. Passt zu vielen Fleischgerichten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (173 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Tasse	Mischgemüse TK
2	EL	Kräuterbutter
1	TL	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Wasser zum Kochen bringen und mit 1 Tl Salz würzen, Gemüse darin weich oder bissfest kochen.
In der Zwischenzeit die Kräuterbutter in einer Pfanne schmelzen. Gemüse in ein Sieb abtropfen und heiß in die Kräuterbutterpfanne geben. Die Hitze hochschalten und kurz rösten. Eventuell nochmals nachwürzen.