Rote Trauben-Feigen-Marmelade
Erstellt von tamarafabsits1
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Feigen groß |
| 1 | kg | Rote Trauben |
| 3 | Stk | Einmalgläser à 330 ml |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Trauben waschen, von der Rispe entfernen und in einen Topf geben.
- Die Feigen waschen und kleinschneiden und auch in den Topf geben. Gelierzucker dazugeben und alles gut verrühren, aufkochen lassen und dann fein pürieren.
- Alles durch ein Sieb in einen anderen Topf drücken, damit ist die Marmelade dann kernfrei. Nochmals aufkochen und noch heiß in Einmachgläser füllen.
Nährwert pro Portion
1.593
1,00 g
2,93 g
388,73 g
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