Rote Trauben Marmelade
Zutaten für 3 Portionen
700 | g | Rote Weintrauben |
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700 | g | Gelierzucker 1:1 |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rote Weintrauben waschen. Gemeinsam mit dem Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Trauben leicht zerdrücken, damit etwas Saft dabei austritt. Während des Kochens alle Zutaten mit einem Pürierstab fein pürieren. Dann alles für ca. 5 Minuten kochen lassen.
- Das Marmelade durch ein feines Sieb laufen lassen, danach noch heiß in Einmachgläser füllen und sofort verschließen.
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