Rotzungenfilet mit Karfiol

Name: Rotzungenfilet mit Karfiol
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Karfiol; 1 EL Kräuter der Provence; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Rotzungenfilets; 1 Prise Salz

Schnell und einfach ist das Rezept für Rotzungenfilet mit Karfiol, gelingt auch Anfängern.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Rotzungenfilets
300	g	Karfiol
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Paprikapulver
1	EL	Kräuter der Provence
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backrohr bei etwa 180° vorheizen. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech Karfiol und Fisch auflegen und mit Kräutern und Gewürzen marinieren.
Nun das Backpapier wie ein Packerl ganz oben zusammenbinden, in eine Form geben und etwa 25 Minuten garen.