Rührei mit Kresse

Name: Rührei mit Kresse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Butter; 5 Stk Eier; 0.5 Karton Kresse; 2 TL Rührei-Gewürzmischung (selbstgemacht); 1 Prise Salz (optional)

Erstellt von Katerchen

Ein gesundes Rezept, dass den Frühstückstisch bereichert, ist ein Rührei mit Kresse.

Foto User Katerchen

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Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Eier
2	TL	Rührei-Gewürzmischung (selbstgemacht)
2	EL	Butter
0.5	Karton	Kresse
1	Prise	Salz (optional)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Beschichtete Pfanne

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Eier mit einer Gabel verquirlen.
Dann die Rührei-Gewürzmischung unterrühren. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und das Rührei hineingeben. Anbraten lassen und nach einer Minute wenden.
Das Rührei auf Teller geben und mit der Kresse bestreuen. Bei Bedarf noch nachsalzen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt ein frisches Butterbrot.

Nährwert pro Portion

kcal

277

Fett

22,63 g

Eiweiß

17,81 g

Kohlenhydrate

2,14 g

Detaillierte Nährwertinfos

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