Safran Rezepte

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Safran wird auch als Königin der Gewürze bezeichnet – und das nicht zu Unrecht, gilt es doch als teuerstes Gewürz der Welt. Trotzdem hält das kleine Härchen aus der Blüte immer mehr Einzug in unsere Küchen und Rezepten.

Rezepte mit Safran sind sehr vielfältig. Ob beim Backen, in Salaten oder auch zu deftigeren Speisen wird das rote Gewürz gerne verwendet, denn es verleiht den Rezepten seinen extravaganten Geschmack sowie die typische, exotisch gelbe Farbe – hier finden Sie die besten Safran Rezepte ... [mehr Infos]

BELIEBTESTE SAFRAN REZEPTE

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Zucchinilasagne

2.442 Bewertungen

Zucchinilasagne ist eine köstliche Alternative zur klassischen Lasagne. Das Rezept wird mit Faschiertem zubereitet. Guten Appetit.

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Paella

333 Bewertungen

Ein Paella Rezept finden Sie hier. Eine spanische Delikatesse, die einfach schmeckt. Mit Reis, Fleisch und Muscheln kombiniert.

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Couscous mit Gemüse

1.574 Bewertungen

Eine vegetarische Köstlichkeit bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der Couscous mit Gemüse schmeckt köstlich und ist gesund.

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Safranreis

1.111 Bewertungen

Safran macht den Kuchen gelb, aber auch den Reise! Versuchen sie dieses einfache Rezept vom Safranreis.

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Risotto alla Milanese

726 Bewertungen

Das Risotto alla Milanese kommt nach Mailänder Art. Dabei darf natürlich der Safran nicht fehlen. Ein geschmacklich tolles Rezept.

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Safranrisotto

797 Bewertungen

Hier ein Rezept für eine vegetarische Köstlichkeit, die auch Kochanfängern gelingt. Ein köstliches Safranrisotto schmeckt zart und würzig.

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Spanischer Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

255 Bewertungen

Dieses Rezept wird wie ein Risotto zubereitet. Spanischer Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse schmeckt einfach köstlich.

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Risotto Milanese

337 Bewertungen

Risotto Milanese ohne Rindermark und Safran gibt es nicht. Hier das Rezept aus der mailändischen Küche.

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Indischer Safranreis

177 Bewertungen

Eine wunderbare Beilage ist der indischer Safranreis. Das Rezept wird im Wok mit Karotten, Reis, Zimt, Mango, Erbsen und natürlich Safran gekocht.

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Hühnerrisotto

425 Bewertungen

Ein Rezept mit Risottoreis und doch nicht schwer. Die besonderen Zutaten machen dieses Hühnerrisotto zum unvergesslichen Geschmackserlebnis.

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