Salzstangerl gefüllt

Erstellt von Crazymausal01

Ein Salzstangerl gefüllt passt als Snack allemal. Das Rezept ist einfach, die Fülle ist aus Schinken, Ei, Gurkerl und Sauerrahm.

Salzstangerl gefüllt

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Zutaten für 6 Portionen

6 Stk Salzstangerl
3 Stk Essiggurkerl
3 Stk Eier (hartgekocht)
0.5 Becher Sauerrahm
200 g Käse (gerieben)
200 g Schinken
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Salzstangerl der Länge nach durchschneiden und vorsichtig mit einem kleinen Löffel etwas aushöhlen.
  2. Eier, Schinken und Gurkerl klein schneiden und das ausgehöhlte Innere der Salzstangerl mit Sauerrahm vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Nun mithilfe eines Löffels die Salzstangerl mit der Masse füllen. Zuletzt mit Käse bestreuen und für ca. 10 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze überbacken.

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