Sauce Tartare

Die Sauce Tartare, wer kennt sie nicht. Es gibt viele Rezepte, eines möchten wir ihnen hier vorstellen.

Sauce Tartare

Bewertung: Ø 4,4 (111 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 EL Mayonnaise
4 EL Sauerrahm
0.5 Stk Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und sehr klein schneiden. Mayonnaise und Sauerrahm verrühren, Zwiebel beigeben und gewaschene, klein geschnittene Petersilie unterheben.
  2. Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Tipps zum Rezept

Zwiebel bitte nicht reiben, wie oft vorgeschlagen - sie schmeckt dann bitter.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Oh das hört sich gut an. Ein Rezept ohne Eier ist mir wesentlich lieber. Das nehme ich zu den gebackenen Champignons.

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