Saure Schottn

Name: Saure Schottn
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 EL Essig; 4 EL Öl; 1 TL Salz; 500 g Schnittopfen; 1 Stk Zwiebel

Das Saure Schottn Rezept ist in 10 Minuten zubereiten. Es schmeckt nicht nur lecker, es ist auch noch gesund!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Schnittopfen
1	Stk	Zwiebel
1	TL	Salz
4	EL	Öl
6	EL	Essig

Kategorien

Kärntner Küche Kalte Speisen Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schneiden Sie den Topfen in ca. 0,5cm dicke Scheiben.
Nun nehmen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie diese in feine Ringe, mit denen Sie dann den Topfen belegen.
Nun marinieren Sie diesen mit Salz, Öl und Essig.