Schafkäseecken

Diese Schafkäseecken sind der Partysnack. Probieren sie dieses Rezept, ihre Gäste werden begeistert sein.

schafkaeseecken.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Blätterteig
200 g Schafkäse
2 EL Öl
3 EL Kräuter
1 Stk Eidotter
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, das Olivenöl und die Kräuter dazugeben, mit Salz abschmecken
  2. Den Teig ausrollen und Quadrate 8 x 8 cm schneiden.
  3. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  4. Einen Esslöffel von der Masse in die Mitte der Quadrate setzen , zu Dreiecke zusammenschlagen mit Dotter bestreichen und im Backrohr 15 Minuten backen..

Tipps zum Rezept

Mit Gemüsestifte garniert ein köstlicher Snack.

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