Ziegenkäse-Honig-Blätterteigtaschen

Name: Ziegenkäse-Honig-Blätterteigtaschen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Eigelbe; 8 EL Honig; 150 g Ziegenkäse

Das köstliche Ziegenkäse-Honig-Blätterteigtaschen - Rezept mit einem gemischten Salat mit Joghurtdressing servieren.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (254 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Pk	Blätterteig
150	g	Ziegenkäse
8	EL	Honig
1	Stk	Eigelbe

Kategorien

Blätterteig Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Vorspeisen Rezepte Honig Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Im ersten Schritt wird der Blätterteig auf einer mit Mehl beschichteten Arbeitsfläche ausgerollt. Aus diesem dann mit einem Glas Kreise ausstechen. Auf die Kreise etwas Ziegenfrischkäse geben.
Auf den Käse wird nun etwas Honig getropft. Die Kreise umklappen und die Ränder fest zusammen drücken. Die Käsetaschen mit Eigelb bestreichen und für 15 Minuten im Backofen backen lassen.