Scharfe Sojasauce

Name: Scharfe Sojasauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 70 g Butter; 2 Stk Chilischoten (eingelegt); 0.125 l Soja-Sauce (scharf); 2 EL Zitronensaft

Das Rezept von der scharfen Sojasauce ist einfach, doch Vorsicht - nicht jeder isst gerne scharf.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

70	g	Butter
0.125	l	Soja-Sauce (scharf)
2	EL	Zitronensaft
2	Stk	Chilischoten (eingelegt)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Chilischote in kleine Stücke schneiden.
In einem Topf die Butter zerlassen. Die Sojasauce, Chilischote, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben.
Die Sauce zum Kochen bringen und 2 Minuten ziehen lassen. Abgekühlt servieren.