Schinken-Creme

Statt einen Kräuter-Dip zu Folienkartoffel servieren sie diese Schinken-Creme. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Schinken-Creme

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Schinken
50 g Topfen
100 ml Schlagobers
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Bund Petersilie
Portionen
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Zubereitung

  1. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Schinken klein würfeln.
  3. Beides mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch Schnittlauch untermengen.

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