Schinken Müller-Thurgau

Schinken Müller-Thurgau ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, probieren es einfach einmal aus!

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Schb Schinken (½ cm dick)
0.125 l Weißwein, Müller-Thurgau
2 Stk Eier
100 g Mehl
500 ml Fett

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Mehl, Eier, Wein und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Die Schinkenscheiben in diesen Backteig tauchen, abtropfen Iassen und in Fett herausbacken. Mit gemischten Blattsalaten servieren.

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