Schinkencreme

Die Schinkencreme passt sowohl aufs Brot, als auch zu warme Kartoffel. Dieses Rezept schmeckt besonders cremig.

schinkencreme.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Schinken
1 Becher Topfen
0.5 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für diese superschnelle Schinkencreme zuerst den Schinken sehr fein schneiden und die Stücke in eine Schüssel geben.
  2. Den Topfen beimischen, den Sauerahm darunterziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Im Kühlschrank mind. 30 Minuten durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Creme noch mit Schnittlauch verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
113
Fett
5,95 g
Eiweiß
12,56 g
Kohlenhydrate
2,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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