Schinkencreme

Die Schinkencreme passt sowohl aufs Brot, als auch zu warme Kartoffel. Dieses Rezept schmeckt besonders cremig.

Schinkencreme

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Schinken
1 Becher Topfen
0.5 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für diese superschnelle Schinkencreme zuerst den Schinken sehr fein schneiden und die Stücke in eine Schüssel geben.
  2. Den Topfen beimischen, den Sauerahm darunterziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Im Kühlschrank mind. 30 Minuten durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Creme noch mit Schnittlauch verfeinern.

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