Schinkentascherl

Name: Schinkentascherl
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig (tiefgekühlt); 250 g Käse (gerieben); 2 EL Kräutersalz; 1 Becher Sauerrahm; 250 g Schinken

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (99 Stimmen)

Die Schinkentascherl schmecken sowohl warm als auch kalt. Dieses Rezept geht sehr schnell.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Blätterteig (tiefgekühlt)
250	g	Schinken
250	g	Käse (gerieben)
1	Becher	Sauerrahm
2	EL	Kräutersalz

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Schinken klein würfelig schneiden und mit Käse und den Sauerrahm gut vermengen. Mit Kräutersalz abschmecken.

Schritt 2

Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen, ausrollen und Rechtecke (8x8 cm) schneiden. Einen EL Schinken-Käsemasse auf der Mitte plazieren und die Teigecken einschlagen.