Schlehdorn Tee
Erstellt von tamarafabsits1
Zutaten
| 1 | l | Heißes Wasser |
|---|---|---|
| 25 | Stk | Schlehdornfrüchte |
Kategorien
Zubereitung
- Den Schlehdorn pflücken und waschen und die Kerne entfernen. Dann in ein hohes Glas geben und mit heißem Wasser aufgießen.
- Für 10 Minuten ziehen lassen, die Früchte einwenig im Wasser mit Hilfe eines Kochlöffels andrücken und danach in eine Tasse filtern.
Tipps zum Rezept
Da der Tee ein wenig säuerlich schmeckt, kann er mit Honig oder Zucker nach gesüßt werden.
Nährwert pro Portion
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User Kommentare
Schlehdorn-Tee kenne ich noch nicht. Aber Schlehdorn doll ja sehr gesund sein. Diesen Tee werde ich probieren.
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Das mit dem Andrücken probiere ich mal aus. Wir übergießen die Schlehen immer dreimal und kochen den Sud dazwischen immer wieder
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Diesen Schlehen-Tee werde ich zubereiten und gebe noch eine Zimtstange als Gewürz mit hinein. Die Schlehen werden natürlich vorher gefroren, damit die Gerbsäure nicht so stark ist.
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Ich hätte die Früchte für den Tee einfach getrocknet. Man kann auch etwas frisch gepressten Orangensaft dazugeben.
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