Schnelle Erdnussbutter

Zutaten für 1 Portion
200 | g | Erdnüsse (geröstet&gesalzen) |
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2 | EL | Erdnussöl oder Sonnenblumenöl |
3 | Prise | Zucker |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Erdnüsse zusammen mit dem Zucker in einen hohen Mixbecher oder Blitzhacker geben und so lange mixen, bis man eine feine Masse hat. Nach und nach etwas Öl zugießen und weiter mixen, bis man die für sich richtige Konsistenz erreicht hat. Die Erdnussbutter in ein Schraublas stellen und kühl lagern.
Tipps zum Rezept
Man kann auch ungesalzene Erdnüsse verwenden und sie nach Belieben mit Salz oder einem Schuss Sojasauce würzen.
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