Schnelle Gemüsenudeln

Erstellt von Paradeis

Das Rezept für schnelle Gemüsenudeln trägt zurecht seinen Namen und schmeckt köstlich, das Gemüse sorgt für die nötigen Vitamine.

Schnelle Gemüsenudeln Foto User Paradeis

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200 g Hörnchen
3 Stk Karotten
1 Stk Kohlrabi
2 EL Kräuterbutter
1 Prise Salz
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Nudel Rezepte Hauptspeisen Rezepte Karotten Rezepte Kohlrabi

Zeit

40 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Hörnchen in Salzwasser kochen und dann abseihen. Während die Nudeln kochen die Karotten und den Kohlrabi schälen, kleinwürfelig schneiden und bissfest dünsten.
  2. Das gedünstete Gemüse mit den gekochten Hörnchen und der Kräuterbutter gut vermischen und mit Salz abschmecken. Mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreuen.

Tipps zum Rezept

Dieses Nudelgericht kann auch mit frischen Kräutern verfeinert werden.

Nährwert pro Portion

kcal
266
Fett
2,47 g
Eiweiß
9,01 g
Kohlenhydrate
52,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Käsenudeln

KÄSENUDELN

Das Rezept Käsenudeln ist ein schnelles und preiswertes Rezept für die ganze Familie. Mit grünem Salat serviert, schmeckt es immer.

Schinkenfleckerl

SCHINKENFLECKERL

Das Rezept Schinkenfleckerl ist sehr beliebt und wird immer gerne zubereitet. Hier sind zwei Varianten aufgelistet. Lasst sie euch schmecken.

Eier-Nudel-Pfanne

EIER-NUDEL-PFANNE

Wenn einmal keine Zeit zum Kochen ist, bietet sich eine schnelle Eier-Nudel-Pfanne ideal an. Dieses schmackhafte Rezept ist in 25 Minuten fertig.

Nudeln mit Spinat-Sahne

NUDELN MIT SPINAT-SAHNE

Ein Rezept für Vegetarier. Nudeln mit Spinat-Sahne bringt Abwechslung auf den Tisch.

Gemüse-Nudeln

GEMÜSE-NUDELN

Das gesunde Rezept Gemüse-Nudeln wird mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten verfeinert. Eine tolle Hauptspeise für den Wochentag.

Ofen-Tortellini

OFEN-TORTELLINI

Ein köstliches Pasta-Rezept für herzhaft überbackene Ofen-Tortellini mit Schinken und Käse.

User Kommentare

Katerchen
Katerchen

Den Satz „Die Nudeln mit den gekochten Hörnchen und der Kräuterbutter gut vermischen“ verstehe ich jetzt nicht ganz. Nudeln mit Nudeln vermischen…? Sollte wohl Gemüse mit den Hörnchen vermischen heißen.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

Paradeis
Paradeis

Ja es sollte hier heißen das gedünstete Gemüse mit den Nudeln (Hörnchen) vermischen und ist ein Schreibfehler. .

-0 +0

Auf Kommentar antworten

Billie-Blue
Billie-Blue

Dieses Hörnchen- Gemüserezept eignet sich hervorragend für kleine Kinder. So macht es Spaß, Gemüse zu essen und ist zudem wirklich schnell auf den Tisch gezaubert.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Eiernudeln

Eiernudeln
Nudeln mit Champignonsoße

Nudeln mit Champignonsoße
Milchnudeln

Milchnudeln
Schnelle Lauchnudeln

Schnelle Lauchnudeln
Schnelle Wurstfleckerl

Schnelle Wurstfleckerl
Gemüsenudeln

Gemüsenudeln

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Salami-Tag

am 07.09.2025 00:52 von snakeeleven

Tag der Bierliebhaber

am 07.09.2025 00:52 von snakeeleven