Schnelle Gemüsesuppe

Nach einem hektischen Arbeitstag und noch nichts Heißes gegessen, dann ist das Rezept von der schnelle Gemüsesuppe perfekt.

Schnelle Gemüsesuppe

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Zutaten für 4 Portionen

600 g Gemüse (gemischt - tiefgefroren)
1 l Gemüsesuppe
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Gemüse in einem Topf mit der Gemüsesuppe ca. 15 garen.
  2. Die Suppe vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Muskat leicht würzen. Zum Schluss mit Schlagobers verfeinern.

Tipps zum Rezept

Gemüsesuppe auf vier Suppenteller verteilen und mit Petersilie bestreuen.

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