Schnelle Gemüsesuppe

Name: Schnelle Gemüsesuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Gemüse (gemischt - tiefgefroren); 1 l Gemüsesuppe; 1 Prise Muskat; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Schlagobers

Nach einem hektischen Arbeitstag und noch nichts Heißes gegessen, dann ist das Rezept von der schnelle Gemüsesuppe perfekt.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (141 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Gemüse (gemischt - tiefgefroren)
1	l	Gemüsesuppe
0.5	Becher	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Prise	Muskat

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Gemüse in einem Topf mit der Gemüsesuppe ca. 15 garen.
Die Suppe vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Muskat leicht würzen. Zum Schluss mit Schlagobers verfeinern.