Schnelle Reispfanne

Erstellt von berni1985

Ob als vegetarische Hauptspeise oder Beilage, die schnelle Reispfanne schmeckt immer. Hier das köstliche Rezept.

Schnelle Reispfanne Foto berni1985

Bewertung: Ø 4,6 (102 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Tasse Reis
0.5 Stk Zwiebel
2 EL Kräuterfrischkäse
2 Stk Eier
1 TL gehackte Kräuter
1 Spr Maggi
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Reis mit etwas Salz nach Packungsanweisung weich kochen.
  2. In einer Pfanne kleinwürfelig geschnittenen Zwiebel in Olivenöl glasig anschwitzen. Den gekochten Reis dazugeben, 2 EL Kräuterfrischkäse einrühren.
  3. Die Eier mit 1 Spritzer Maggi und gehackten Kräuter vermischen und zum Reis geben, umrühren bis das Ei stockt. Nach Belieben mit Kräutersalz und Pfeffer nachwürzen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt grüner Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
403
Fett
7,32 g
Eiweiß
14,38 g
Kohlenhydrate
70,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Wochenendkoch

Schnelles Rezept. Bestimmt lecker mit dem Ei und den Frischkäse. Werde ich morgen auch gleich mal machen :)

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