Schnelles Brot

Name: Schnelles Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 600 g 10-Kornmehl; 2 EL Brotgewürz; 1 Wf Germ; 0.5 l lauwarmes Wasser; 1 TL Salz; 1 TL Zucker

Erstellt von Crazymausal01

Der Name des Rezeptes sagt schon alles aus: Ein Brot das in unfassbarer Schnelle gebacken ist und absolut köstlich schmeckt.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,3 (30 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

600	g	10-Kornmehl
2	EL	Brotgewürz
1	TL	Salz
1	Wf	Germ
1	TL	Zucker
0.5	l	lauwarmes Wasser

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das schnelle Brot einfach alle Zutaten wie 10-Kornmehl, Brotgewürz, Germ, Wasser, Salz und Zucker gut durchkneten und in eine Kastenform füllen.
Bei 200 Grad, Heißluft im vorgheizten Ofen ca. 1 Stunde backen.