Schokoladensauce

Diese Schokoladensauce ist einfach in der Herstellung. Das Rezept passt zu vielen Süßspeisen, wie Bratäpfel oder Eis.

schokoladensauce.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (334 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Schokolade
50 g Zucker
3 EL Maizena
10 g Butter
250 ml Milch

Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Schokolade reiben oder in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
  2. Dann mit den restlichen Zutaten vermischen und unter ständigem Rühren im Wasserbad schmelzen lassen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Kochschokolade.

Nährwert pro Portion

kcal
244
Fett
11,61 g
Eiweiß
3,85 g
Kohlenhydrate
32,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Schokoladesauce mit Maizena habe ich noch nie gehört. werde ich probieren und bin schon neugierig wie sie schmeckt

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