Schokoladensauce

Name: Schokoladensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 g Butter; 3 EL Maizena; 250 ml Milch; 100 g Schokolade; 50 g Zucker

Diese Schokoladensauce ist einfach in der Herstellung. Das Rezept passt zu vielen Süßspeisen, wie Bratäpfel oder Eis.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (334 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Schokolade
50	g	Zucker
3	EL	Maizena
10	g	Butter
250	ml	Milch

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Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schokolade reiben oder in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
Dann mit den restlichen Zutaten vermischen und unter ständigem Rühren im Wasserbad schmelzen lassen.