Schokoladentiramisu

Eine Alternative zum klassischen Tiramisu für alle Schokoliebhaber.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200 g Zartbitterschokolade
250 ml Schlagobers
1 Dose Aprikosen
125 g Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
250 g Topfen
150 g Joghurt
30 g Zucker
20 g Kakaopulver

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zartbitterschokolade vierteln und mit der Sahne in einem Topf schmelzen lassen. Abkühlen lassen. Die Aprikosen absieben und den Saft auffangen.
  2. Die Löffelbiskuits in einer flachen Form nebeneinander auflegen und mit dem Aprikosensaft übergießen. Dann die Aprikosen klein schneiden und gleichmäßig auf den Biskuits verteilen.
  3. Mascarpone, Topfen, Joghurt und Zucker mit der Schokoladensahne verrühren und auf den Löffelbiskuits verteilen.
  4. Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Verzehr mit Kakaopulver bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
634
Fett
44,17 g
Eiweiß
11,54 g
Kohlenhydrate
48,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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