Schokoladesauce

Erstellt von hexy235

Selbstgemachte Schokoladensauce schmeckt einfach besser als ein Fertigprodukt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Schokoladesauce

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

25 g Zucker
30 g Kakaopulver
175 g Zartbitterschokolade
200 ml Wasser
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Schokolade grob hacken. Wasser, Zucker und Kakaopulver verrühren, und aufkochen lassen. Die Schokolade zugeben, verrühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Weiter rühren bis die Sauce glatt ist.

Tipps zum Rezept

Diese Sauce hält im Kühlschrank einige Wochen, muss dann immer erst etwas erwärmt werden.

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