Schokobuttercreme

Das Rezept von der Schokobuttercreme ist einfach in der Zubereitung. Sie können damit Torten füllen oder verzieren.

Schokobuttercreme

Bewertung: Ø 4,4 (218 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

400 ml Milch
2 EL Zucker
1 Pk Schokoladepudding
250 g Butter
50 g Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Schokolade Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Schokobuttercreme zuerst einen Pudding aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Packungsanleitung herstellen.
  2. Die weiche Butter, die unbedingt wie der Pudding Zimmertemperatur haben muss, in eine Schüssel geben. Mit dem Schneebesen Butter und Staubzucker hell schaumig rühren. Den Pudding langsam unterrühren, bis alles eine homogene Creme ergibt.

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User Kommentare

cp611
cp611

Mir fehlt da die echte Schokolade darin, wenn man den Titel liest, erwartet man sich mehr davon. Besser mit Stärkemehl und echter Schoko eine Art Pudding einkochen.

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