Schokokekse mit Kakao

Name: Schokokekse mit Kakao
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Backkakao; 1 Pk Backpulver; 200 g Butter (weich); 1 Stk Ei; 250 g Mehl; 100 g Zucker

Die Schokokekse mit Kakao sind sehr köstlich und gelingen leicht. Ein Rezept, wenn sie mit ihren Kindern backen wollen.

Bewertung: Ø 4,4 (3.866 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

200	g	Butter (weich)
100	g	Zucker
250	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
5	EL	Backkakao
1	Stk	Ei

Kategorien

Schokolade Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Keksrezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Kinderrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schokokekse mit Kakao das Backrohr auf 180 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren. Das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver vermengen. Nach und nach in den Teig einrühren und gut verkneten.
Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben Kekse ausstechen.
Auf das vorbereitete Backblech legen und im Backrohr für 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Kekse nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestreuen oder glasieren.

Nährwert pro Portion

kcal

2.834

Fett

172,12 g

Eiweiß

32,60 g

Kohlenhydrate

285,13 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr am 10.05.2017 um 20:55 Uhr

Hört sich sehr lecker an. Ich finde schokokekse kann man jederzeit machen nicht nur zu Weihnachten.

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spicy-orange am 01.03.2017 um 21:11 Uhr

Wir haben die Schokoladen-Kekserl noch mit Staubzucker bestreut, schaut sehr hübsch aus, die dunklen Kekse mit dem weißen Staubzucker und schmecken hervorragend.

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BleudeQ am 27.10.2020 um 15:22 Uhr

Gelingt gar nicht mit Bensdorp Backkakao. Der Teig ist brüchig, die Kekse zerfließen im Ofen und zerbröseln nach fast 20 Minuten Backzeit. Ich glaube da fehlt ein Ei, so funktioniert das nicht.

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