Einfache Schokoladentorte

Diese einfache Schokoladentorte schmeckt sehr saftig. Ein Rezept für den nächsten Sonntagskaffee.

Einfache Schokoladentorte Foto Christian Schwier / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,4 (2.035 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

5 Stk Eier
150 g Mehl
150 g Mandeln (gemahlen)
1 Pk Backpulver
1 Prise Salz
50 g Backkakao
85 g Schokolade (gerieben)
200 g Schokoglasur
300 g Butter (weich)
200 g Zucker
1 EL Butter (weich) für die Form

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die einfache Schokoladentorte zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Springform mit weicher Butter ausstreichen.
  2. Die Butter mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen, die Eier nacheinander einzeln gut unterrühren. Das mit den Mandeln, Backpulver, Salz und Kakao vermischte Mehl langsam dazugeben. Am Ende die Schokolade vorsichtig unterheben.
  3. Den Teig in die Form füllen und im Backrohr 60 Minuten backen. Torte auskühlen lassen.
  4. Schokoglasur nach Packungsanleitung zubereiten und die Torte damit überziehen - wenn die Schokolade trocken ist mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
546
Fett
37,75 g
Eiweiß
8,63 g
Kohlenhydrate
43,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Die schokoladenglasur kann man ganz leicht selber machen. Hier gibt es einige Rezepte dafür. Ich kaufe keine fertige.

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puersti

Genau, eine Schokoladenglasur ist so einfach zu machen und man weiß was drinnen ist. Das Rezept werde ich ausprobieren

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hexy235

ich würde dunkle Schokolade nehmen

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Isa1995

Für welche Springform ist diese Menge? Bräuchte einen Hohen Kuchen, damit ich diesen noch füllen und bestreichen kann. Danke. LG

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GuteKueche-Admin

Hallo Isa1995, die Menge passt für eine Springform mit 24 cm.

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dada11

Das wird die nächste Geburtstagstorte. Sieht gut aus und schmeckt hervorragend, saftig, weich und soooooo schokoladig.

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DIELiz

die einfache Schokoladentorte habe ich durchgeschnitten und mit Marillenmarmelade, Obers und Marillenstückerln gefüllt. Ganz einfach, schnell gemacht und wurde sofort serviert und verzehrt

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