Selbstgemachte Pommes Frites

Selbstgemachte Pommes Frites sind einfach zubereitet und schmecken bedeutend besser. Hier ein tolles Rezept für ihre Kinder.

Selbstgemachte Pommes Frites Foto ilolab / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (292 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Kartoffeln
5 EL Öl
1 TL Salz

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die selbstgemachten Pommes Frites zuerst das Backrohr auf 225 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Kartoffel schälen und in schmale, lange Stifte schneiden. In eine Schüssel mit Öl legen und gut durchmengen.
  3. Nun die Pommes auf dem Backblech verteilen und im Backrohr etwa 40 Minuten goldbraun backen. Dabei die Pommes mehrmals wenden. Anschließen mit Salz bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie speckige Kartoffeln.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
12,75 g
Eiweiß
3,60 g
Kohlenhydrate
33,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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