Selchfleischfleckerln

Erstellt von hexy235

Köstliche Selchfleischfleckerln sind Wochentags schnell gemacht. Das Rezept mit Blattsalat servieren.

Selchfleischfleckerln

Bewertung: Ø 3,9 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

160 g Fleckerln
250 g Geselchtes (gekocht)
2 Stk Zwiebel
2 EL Schmalz
1 EL gehackte Petersilie
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Fleckerln nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, Selchfleisch klein schneiden.
  2. Das Schmalz in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch zugeben und glasig anschwitzen. Selchfleischwürfel hinzufügen und etwas rösten lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Fleckerl in einem Sieb abtropfen lassen und mit dem Fleisch vermengen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Blattsalat oder roter Rübensalat.

ÄHNLICHE REZEPTE

Geröstete Leber

GERÖSTETE LEBER

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie ihre Oma sie gemacht hat.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Pikantes Reisfleisch

PIKANTES REISFLEISCH

Eine Kösltichkeit ist dieses Pikante Reisfleisch. Das tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE