Senf-Honig-Sauce

Diese Senf-Honig-Sauce schmeckt wunderbar zu Fondue. Das Rezept ist leicht.

Senf-Honig-Sauce Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (745 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Sauerrahm
2 TL Senf
1 TL Honig
5 Spr Sojasoße
1 TL Salz
1 Msp Peffer
1 EL Dille (getrocknet)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Sauerrahm mit Honig und Senf in einem Gefäß gut verrühren.
  2. Mit Salz, Pfeffer, Sojasoße und Dillspitzen abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Dille kann man auch frische Kräuter aus dem Garten verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
64
Fett
5,16 g
Eiweiß
0,94 g
Kohlenhydrate
3,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Ich servieren die Honig-Senf-Sauce zum Beispiel zu Fleisch, Käse, Fondue oder Raclette.
Diese Sauce verdünne ich auch und verwende sie als Salatdressing (zB für Chicorée).

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Maarja

Eine schöne Soße, die zu vielen Dingen passt. Sehr fein finde ich sie zum Dippen mit vorbereiteten Gemüse- und Gurkensticks

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Paradeis

Dieses Rezept klingt interessant und werden wir bei unseren Grill Nachmittag zum Wochenende gleich mal probieren.

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