Senf-Honig-Sauce

Name: Senf-Honig-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Dille (getrocknet); 1 TL Honig; 1 Msp Peffer; 1 TL Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 2 TL Senf; 5 Spr Sojasoße

Diese Senf-Honig-Sauce schmeckt wunderbar zu Fondue. Das Rezept ist leicht.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (746 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	Becher	Sauerrahm
2	TL	Senf
1	TL	Honig
5	Spr	Sojasoße
1	TL	Salz
1	Msp	Peffer
1	EL	Dille (getrocknet)

Kategorien

Fondue Saucen & Dip Rezepte Saucen Rezepte Anfänger Rezepte Grillsaucen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Sauerrahm mit Honig und Senf in einem Gefäß gut verrühren.
Mit Salz, Pfeffer, Sojasoße und Dillspitzen abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Dille kann man auch frische Kräuter aus dem Garten verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

5,16 g

Eiweiß

0,94 g

Kohlenhydrate

3,97 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07 am 27.03.2020 um 13:20 Uhr

Ich servieren die Honig-Senf-Sauce zum Beispiel zu Fleisch, Käse, Fondue oder Raclette.
Diese Sauce verdünne ich auch und verwende sie als Salatdressing (zB für Chicorée).

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