Senfsauce

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Das Rezept für eine Senfsauce geht schnell von der Hand und ist sehr einfach in der Zubreitung.

Senfsauce

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Mayonnaise
130 ml Sauerrahm
1 EL scharfer Senf
2 TL Worcestershiresauce
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Senf (z.b. Grillsenf), Sauerrahm und die Mayonnaise in einer Schüssel glattrühren und mit der Worcestershiresauce (=klassische englische Würzsauce), Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
  2. Die Sauce im Kühlschrank für ca. 2 Stunden ziehen lassen.

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