Sojamilch-Vanille-Eis

Name: Sojamilch-Vanille-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Agavendicksaft; 100 ml Soja Cuisine; 300 ml Vanille-Sojamilch; 2 Pk Vanillezucker

von Silvia-D, aktualisiert am 17.06.2025

4,2 (266 Stimmen)

Simple zubereitet und wirklich lecker. Das Rezept für das Sojamilch-Vanille-Eis ist immer ein besonderes Highlight.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	ml	Vanille-Sojamilch
100	ml	Soja Cuisine
2	EL	Agavendicksaft
2	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

370 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 360 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch wird mit den restlichen Zutaten mithilfe eines Mixers für 5 Minuten aufgeschlagen, so kann sich der Zucker gut auflösen.

Schritt 2

Nun wird das Ganze für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Dabei wird jede zweite Stunde gut umgerührt, so entsteht eine tolle Konsistenz.