Spaghetti mit Meeresfrüchten

Das Rezept von den Spaghetti mit Meeresfrüchten wird sie an den letzten Urlaub im Süden erinnern. Viel Spaß beim Nachkochen.

Spaghetti mit Meeresfrüchten Foto depositphotos.com / vanillaechoes

Bewertung: Ø 4,5 (300 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Spaghetti
250 g Meeresfrüchte gemischt
8 Stk Tomaten (klein)
4 Stk Knoblauchzehen
100 ml Olivenöl
1 Schuss Weißwein
1 Prise Salz
1 Msp Chili

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Spaghetti mit Meeresfrüchten zuerst die Nudeln in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen. Gut abtropfen lassen.
  2. Den Knoblauch schälen und klein hacken. Tomaten waschen und halbieren. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch und die Meeresfrüchte darin gut anbraten.
  3. Tomaten zugeben, kurz aufkochen lassen und mit einem Schuss Weißwein oder Suppe ablöschen - mit Chili und Salz abschmecken.
  4. Nudeln mit der Sauce vermengen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können die Pasta noch mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.019
Fett
51,12 g
Eiweiß
42,50 g
Kohlenhydrate
96,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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