Staubzucker karamellisieren

Staubzucker karamellisieren ist ganz einfach, am besten mit diesem Rezept!

Staubzucker karamellisieren Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100 g Staubzucker
1 EL Butter
0.5 Tasse Wasser
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Grundrezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Glasur Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zucker mit Butter in einer Pfanne auf höchster Stufe erhitzen bis er eine goldbraune Farbe annimmt und zu schäumen beginnt.
  2. Nun Wasser hinzugeben und weiter köcheln lassen bis die Masse die richtige Konsistenz hat.

Tipps zum Rezept

Beim Karamellisieren des Zuckers achten, dass der Zucker nicht anbrennt.

Nährwert pro Portion

kcal
494
Fett
9,84 g
Eiweiß
0,06 g
Kohlenhydrate
99,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gnocchi - Grundrezept

GNOCCHI - GRUNDREZEPT

Erdäpfelklößchen bzw. Gnocchi Grundrezept stammt aus Italien. Wenn sie mal besonders schmecken sollen, dann mit diesem Rezept einfach selber machen.

Pizzateig ohne Hefe

PIZZATEIG OHNE HEFE

Pizzateig ohne Hefe ist ein Rezept für alle, die mal keine Germ zuhause haben. Gleich probieren und mit den Lieblingszutaten belegen.

Grießkoch Grundrezept

GRIESSKOCH GRUNDREZEPT

Dieses Grießkoch Grundrezept kann je nach Geschmack mit Bananen, Zimt, Zucker oder auch Kakaopulver verfeinert werden.

Eier kochen

EIER KOCHEN

Eier kochen ganz einfach erklärt, damit klappt es bestimmt!

Tempura Teig

TEMPURA TEIG

Das Rezept für den Tempura Teig ist sehr einfach und vielseitig für Obst, Fleisch und Gemüse zum Eintauchen und Frittieren.

Zucker karamellisieren

ZUCKER KARAMELLISIEREN

Zucker karamellisieren ist eigentlich ganz einfach, mit dem Rezept gelingt es bestimmt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Tortilla Teig selber machen

Tortilla Teig selber machen
Filoteig Grundrezept

Filoteig Grundrezept
Das perfekte Steak

Das perfekte Steak
Biskuitrolle - Grundrezept

Biskuitrolle - Grundrezept
Streusel Grundrezept

Streusel Grundrezept
Kartoffelteig

Kartoffelteig

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Welttag des Hundes

am 10.10.2025 01:18 von snakeeleven

Welt-Ei-Tag

am 10.10.2025 01:18 von snakeeleven

Interessanter Zaun

am 09.10.2025 20:43 von Lara1

Blauer Honig

am 09.10.2025 20:39 von Lara1