Süße Blätterteigschnecken

Name: Süße Blätterteigschnecken
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig (Kühlregal); 4 EL Haselnüsse (gemahlen); 80 g Marzipan; 3 EL Nutella; 2 EL Rosinen; 75 g Schlagobers

Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur nächsten Kaffeejause.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (219 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
3	EL	Nutella
75	g	Schlagobers
80	g	Marzipan
4	EL	Haselnüsse (gemahlen)
2	EL	Rosinen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Der erste Schritt für die süßen Blätterteigschnecken ist, das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Nun die Marzipanmasse gut zerkleinern. In einer Schüssel mit den Haselnüssen, Nutella, Rosinen und Obers vermengen bis eine glatte Masse entsteht.
Den Blätterteig ausrollen, die Masse bis an die Ränder darauf verstreichen und vorsichtig wieder einrollen. Daumendicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im Backrohr etwa 25 Minuten backen.