Süße Blätterteigschnecken

Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur nächsten Kaffeejause.

Süße Blätterteigschnecken Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (217 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
3 EL Nutella
75 g Schlagobers
80 g Marzipan
4 EL Haselnüsse (gemahlen)
2 EL Rosinen

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der erste Schritt für die süßen Blätterteigschnecken ist, das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Nun die Marzipanmasse gut zerkleinern. In einer Schüssel mit den Haselnüssen, Nutella, Rosinen und Obers vermengen bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Den Blätterteig ausrollen, die Masse bis an die Ränder darauf verstreichen und vorsichtig wieder einrollen. Daumendicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Im Backrohr etwa 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen oder mit einer leichten Zuckerglasuer überziehen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
305
Fett
18,27 g
Eiweiß
3,49 g
Kohlenhydrate
29,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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