Süßer Marillenaufstrich
Zutaten für 4 Portionen
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Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die frischen Marillen zunächst gut waschen, entkernen und grob schneiden. Anschließend mit dem Apfelsaft und Pimentpulver in einen Topf geben und bei niedriger Hitze rund 20 Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- Die Marillenmasse nun mit dem Zitronensaft und Honig vermengen und mit dem Stabmixer pürieren.
Tipps zum Rezept
Vor allem zu dunklem Gebäck und mit etwas Butter schmeckt dieser Brotaufstrich wunderbar.
Nährwert pro Portion
73
0,07 g
0,50 g
16,30 g
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