Suppenwürze selbst gemacht

von Mampferella, aktualisiert am 07.10.2025
4,4 (105 Stimmen)

Suppenwürze selbst gemacht schmeckt einfach besser. Hier das einfache und aromatische Rezept.

Suppenwürze selbst gemacht

Zutaten für 1 PortionPortionen

500 g Suppengrün
1 Bund Petersilie
125 g Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Küchenutensilien

Blitzhacker

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Suppengrün schälen und grob würfeln, Petersilie waschen, trockenschütteln und grobe Stängel entfernen.

Schritt 2

Das Gemüse in den Blitzhacker geben und zerkleinern, Salz zugeben und nockmals kurz durchmixen. In Schraubgläser abfüllen und kühl lagern.

Tipps zum Rezept

  • Die Würze ist für mehrere Monate haltbar (auch ohne Konservierungsstoffe).

Nährwert pro Portion

kcal
248
Fett
3 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
40 g

Autor

Ähnliche Rezepte

Brokkoli Suppe
40 Minuten
Leicht
Brokkoli Suppe
4.5 (15.462)
Zwiebelsuppe
30 Minuten
Leicht
Zwiebelsuppe
4.6 (10.145)
Knoblauchcremesuppe
30 Minuten
Normal
Knoblauchcremesuppe
4.6 (9.570)
Zucchinicremesuppe
30 Minuten
Normal
Zucchinicremesuppe
4.6 (8.451)
Leichte Tomatensuppe
30 Minuten
Leicht
Leichte Tomatensuppe
4.5 (9.577)
Brokkolicremesuppe
50 Minuten
Normal
Brokkolicremesuppe
4.6 (8.155)
Bärlauchsuppe
35 Minuten
Leicht
Bärlauchsuppe
4.5 (8.863)
Karottensuppe
45 Minuten
Normal
Karottensuppe
4.5 (4.448)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.