Thousand Islands Dressing

Name: Thousand Islands Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Frühlingszwiebel; 2 EL Mayonnaise; 0.5 Stk Paprikaschote (grün); 0.5 Stk Paprikaschote (rot); 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 EL Sonnenblumenöl; 5 Tr Tabasco; 1 EL Weinessig; 1 Prise Zucker

Würziges Rezept aus den Staaten: Das Thousand Islands Dressing gibt dem Salat den besonderen Kick.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	Paprikaschote (rot)
0.5	Stk	Paprikaschote (grün)
2	EL	Mayonnaise
2	EL	Sauerrahm
1	EL	Weinessig
5	Tr	Tabasco
1	Stk	Frühlingszwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
1	EL	Sonnenblumenöl

Kategorien

Salatrezepte Amerikanische Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Paprika Rezepte Dressing & Salatmarinaden

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als erstes werden die Paprikaschoten gut gewaschen und vom Kerngehäuse befreit. Dann in feine Würfel schneiden. Auch die Frühlingszwiebel waschen und in sehr feine Ringe schneiden.
Dann wird die Mayonnaise mit dem Sauerrahm und dem Weinessig glatt gerührt. Geschmack geben Tabasco, Salz und Zucker.
Erst dann wird das Öl am besten auch mit einem Schneebesen eingerührt.
Zum Schluss das geschnittene Gemüse unterrühren und der Salat kann mariniert werden.