Tiramisu mit Himbeeren

Gut vorzubereiten ist das Tiramisu mit Himbeeren. Ein Rezept für eine Party oder für eine Familienfeier.

Tiramisu mit Himbeeren Foto studioM / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,2 (84 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Himbeeren
500 ml Milch
3 EL Zucker
1 Pk Vanillepudding
1 Pk Biskotten
500 g Topfen

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Tiramisu mit Himbeeren zuerst die Himbeeren, waschen, verlesen und mit dem Stabmixer in einem hohen Gefäß pürieren.
  2. Nun nach Packungsanweisung eine Puddingcreme bereiten und etwas auskühlen lassen. Dann den Topfen vorsichtig untermengen.
  3. Die Biskotten in eine flache Auflaufform schlichten und mit der Himbeermasse bestreichen, durchziehen lassen. Dann die Vanille-Topfen-Creme darauf verteilen und im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren noch mit Kakaopulver bestreuen.

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User Kommentare

nala73

Mit ein paar frischen Himbeeren verfeinert ist es sicher total lecker.

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