Toast mit Rührei

Name: Toast mit Rührei
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Eier; 100 g Käse nach Wahl; 1 EL Kräutersalz; 50 g Speck; 4 Schb Toastbrot

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (10 Stimmen)

Ein deftiges und hilfreiches Rezept nach einer langen Ballnacht ist der Toast mit Rührei, es gibt wieder Kraft.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Eier
1	EL	Kräutersalz
100	g	Käse nach Wahl
50	g	Speck
4	Schb	Toastbrot

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Speck kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne anrösten. Eier mit Kräutersalz verquirlen und über den Speck geben. Bei mittlerer Hitze etwas ziehen lassen und ab und zu umrühren.