Tofu-Schokosauce

Zubereitung

1. Den Tofu , den Kakao, die Milch, den Sirup, und dem Vanillearoma mit einem Mixer gut vermixen.
2. Die Schokolade in einem Topf vorsichtig erhitzen und zum Schmelzen bringen.
3. Dann den Weinbrand dazu geben und gut vermischen.
4. Nun die Schoko unter den Tofu heben und solange verrühren, bis sich eine glatte Sauce ergibt.
5. Zum Garnieren von Eis und anderen Süßspeisen.