Tomaten-Mozzarella-Salat

Name: Tomaten-Mozzarella-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Cocktailtomaten; 1 EL Kernöl; 1 EL Kräuteressig; 1 EL Kürbiskerne; 1 Stk Mozzarella; 1 Msp Pfeffer; 1 Msp Rohrzucker; 1 Msp Salz; 1 TL Wasser

Erstellt von berni1985

Für jeden Liebhaber der italienischen Küche ist dieses Rezept ideal. Genießen Sie einen herrlichen Tomaten-Mozzarella Salat.

Foto berni1985

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

5	Stk	Cocktailtomaten
1	Stk	Mozzarella
1	EL	Kürbiskerne
1	EL	Kernöl
1	EL	Kräuteressig
1	Msp	Rohrzucker
1	TL	Wasser
1	Msp	Pfeffer
1	Msp	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Tomaten waschen und klein schneiden. Den Mozzarella ebenfalls klein schneiden.
Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rohrzucker und etwas Wasser ein Dressing herstellen und Tomaten und Mozzarella damit marinieren. Küribskerne unterrühren.