Tortellini Panna Prosciutto

Tortellini Panna Prosciutto sind ein feines Mittagessen aus der mediterranen Küche. Hier dazu das schnelle Rezept.

Tortellini Panna Prosciutto

Bewertung: Ø 4,2 (121 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Tortellini
20 g Butter
100 g Kochschinken
1 Becher Schlagobers
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Den fein geschnittenen Kochschinken dazugeben und ganz kurz anbraten. Mit dem Obers ablöschen. Salzen und Pfeffern und ca. 12-15 Mintuen köcheln lassen.
  2. Inzwischen die Tortellini al dente kochen, abseihen und auf einen Teller anrichten und die Sauce darüber geben.

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