Tortellini Panna Prosciutto

Name: Tortellini Panna Prosciutto
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 20 g Butter; 100 g Kochschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 1 Pk Tortellini

Tortellini Panna Prosciutto sind ein feines Mittagessen aus der mediterranen Küche. Hier dazu das schnelle Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (382 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Pk	Tortellini
20	g	Butter
100	g	Kochschinken
1	Becher	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Den fein geschnittenen Kochschinken dazugeben und ganz kurz anbraten. Mit dem Obers ablöschen. Salzen und Pfeffern und ca. 12-15 Mintuen köcheln lassen.
Inzwischen die Tortellini al dente kochen, abseihen und auf einen Teller anrichten und die Sauce darüber geben.