Blätterteig Börek aus dem Backrohr ist ein vegetarisches Rezept aus der Türkei, ähnlich wie gefüllte Stangerl.
Das Rezept für dieses köstliche Börek mit Spinat und Feta ist im Handumdrehen zubereitet. Dieses Blätterteiggericht stammt ursprünglich aus der Türkei.
Diese würzige Schafskäse-Creme aus dem Ofen wird warm zu einem Baguette serviert. Ein Rezept mit wenig Aufwand!
Kumpir mit Lauch und Feta, eine türkische Ofenkartoffel, ist ein sehr vielseitiges Gericht. Hier ein Rezept im griechischen Stil.
Das Rezept für die türkischen Sigara Boregi Zigarrenrollen gilt als Spezialität des Landes und kann sowohl warm, als auch kalt genossen werden.